Nosh
Vacature

Bedrijfsleid(st)er Nosh

Den Haag Fulltime
Vacature

Bedrijfsleid(st)er, Nosh

Den Haag
Fulltime

Vacature bedrijfsleider Nosh: word jij het nieuwe gezicht van ons concept?

Ben jij een gedreven horeca professional met een passie voor het leiden van een restaurant en club? Wil jij een sleutelrol spelen in een vernieuwd horecaconcept in hartje Den Haag? Dan hebben wij een unieke kans voor jou.

Het bekende Millers heeft plaatsgemaakt voor Nosh, een compleet vernieuwd concept waar gastronomie, cocktails en nightlife samenkomen. Als bedrijfsleid(st)er krijg jij de kans om vanaf het begin mee te bouwen aan deze nieuwe hotspot op het Plein.

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en zorgt ervoor dat zowel het team als onze gasten een ervaring krijgen die blijft hangen. Met jouw leiderschap, energie en gevoel voor gastvrijheid til je Nosh naar een nog hoger niveau. Samen creëren we een plek waar lunch moeiteloos overgaat in diner en waar de avond vanzelf verdergaat.

Klaar om samen met ons een nieuw succesverhaal te schrijven? Dan begint jouw avontuur hier.

Nosh Den Haag

In het kort

  • Fulltime functie
  • Werken én ondernemen in één rol
  • Salaris tussen € 3.000 en € 3.500
  • Ideaal voor kandidaten met ambitie en visie

Over NOSH

Welkom bij Nosh Den Haag.

Waar Millers jarenlang een bekende naam was op het Plein, begint nu een nieuw hoofdstuk met een volledig vernieuwd concept. Nosh is een internationaal restaurant waar smaak, sfeer en ritme samenkomen.

Gelegen in het hart van Den Haag vormt Nosh een plek waar mensen samenkomen voor lunch, diner, cocktails en een avond uit. Overdag toegankelijk en professioneel. In de avond verfijnd, energiek en volwassen.

De keuken heeft een internationale signatuur met gerechten vol balans en karakter. Van verfijnde gerechten tot shared dining met wereldse invloeden. Achter de bar werken bartenders met precisie aan klassieke cocktails en signature drinks.

NOSH is een plek waar gasten aanschuiven en blijven. Waar eten, drinken en muziek samen de sfeer bepalen.

Wat ga je bij ons doen?

Als bedrijfsleid(st)er ben jij de drijvende kracht achter het team van Nosh. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat zowel gasten als medewerkers met een goed gevoel naar huis gaan.

Met jouw leidinggevende kwaliteiten coach en motiveer je het team om iedere dag het beste uit zichzelf te halen. Je houdt overzicht, stuurt bij waar nodig en zorgt ervoor dat alle operationele processen soepel verlopen.

Daarnaast bewaak je de resultaten, houd je de KPI’s in de gaten en zorg je dat de kwaliteit en gastbeleving altijd op het hoogste niveau blijven.

Dit is een rol voor iemand die energie krijgt van dynamiek, snel kan schakelen en graag verantwoordelijkheid neemt. Met jouw passie voor horeca en natuurlijke flair weet jij de juiste sfeer neer te zetten en het concept van NOSH verder te laten groeien.

Samengevat

  • Zorg dragen voor snelle, gastvrije service en een sterke gastbeleving.
  • Het soepel laten verlopen van alle dagelijkse werkzaamheden.
  • Een sfeer creëren waardoor gasten graag terugkomen.
  • Financiële resultaten verbeteren door slim sturen op kosten en prestaties.
  • Teamwork stimuleren en een positieve werksfeer creëren.
  • Marketinginitiatieven ondersteunen om NOSH nog beter op de kaart te zetten.
  • De kwaliteit van service, gerechten en beleving continu bewaken.

Waarom deze functie voor jou is

Je bent een ervaren horeca professional met een bewezen trackrecord in een leidinggevende rol. Je weet hoe je een team aanstuurt en hoe je een gastbeleving neerzet die indruk maakt.

Daarnaast ben je sociaal sterk, energiek en ondernemend. Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en weet mensen te motiveren.

Met jouw passie voor horeca streef je elke dag naar verbetering en kwaliteit. Je begrijpt wat gasten verwachten en weet die verwachtingen te overtreffen.

Wat bieden we jou?

  • Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling
  • Een goed salaris
  • 5 weken vakantie per jaar
  • Aandacht voor ontwikkeling en groei
  • We stimuleren doorgroei binnen de organisatie
  • Scholing en studie zijn bespreekbaar
  • Reiskostenvergoeding
  • Deelname aan Pensioenfonds Horeca & Catering
  • Personeelsmaaltijden en drankjes
  • Kerstpakket
  • Leuke personeelsuitjes en de jaarlijkse SOM nieuwjaarsborrel
  • Korting bij diverse locaties van SOM Horeca, ook wanneer je zelf een evenement organiseert

Waarom wachten?

Dit is jouw kans om een nieuwe stap in je carrière te zetten en onderdeel te worden van een vernieuwd horecaconcept in Den Haag.

Solliciteer vandaag nog en ontdek hoe jij samen met ons de toekomst van Nosh kunt vormgeven. Vul het formulier hieronder in en laten we kennismaken.

Jouw toekomst begint hier. Samen bouwen we aan iets bijzonders.